Tour de France des rencontres Agores 2026, la suite ! Professionnels de la restauration en Auvergne Rhône-Alpes, le Salon Dauphinois se déroulera le 12 octobre prochain à Grenoble.
Au programme de ce salon organisé par Olivier Ferrand, délégué départemental AGORES pour l’Isère :
• retour sur l’expérience des cuisines mutualisés des collèges de l’Isère depuis 2012
• la santé au menu
• visibiliser le travail des agents de restauration.
A retrouver aussi : salon fournisseurs, concours de boulangers, démonstrations et animation. Un peu de l’esprit Forum, à l’échelle départementale… Deux jours plus tard débute le 40e Forum annuel Agores à Louviers : entre les deux, faut-il choisir ?!
Entre collectivités, pas de concurrence, mais une émulation qui profite à tous.
Le Salon Dauphinois est ouvert à tous les sympathisants et corps de métier : gratuite, la journée est sur inscription (voir détail ci-dessous).